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Guy Sebastianのコト。 

突然ですがさくらの一番好きな歌手はGuy Sebastianという人です。
多分日本にいる人の99パーセント以上が知らない…
オーストラリア人で今年24歳のパパイヤ鈴木のそっくりさん笑
でも柔らかなのに力強く伸びのある声は本当に素敵で
存在感もすごくてほんとに“歌手”ってかんじのする人です

彼のCDは日本のCD屋さんでは買うことができませんが
さくらはそれでもいつかGuyが日本でライブをする日が来ることを願っています。
街を歩いているとGuyの音楽が聞こえてきたりしたら感動だろうなぁ。。。

Guy Sebastian公式ファンサイト(最近うまく表示されないことがあるんですが、Guyの曲がBGMで流れます☆)
Guy Sebastian公式サイト
Guy Sebastian非公式ファンサイト



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ブログのススメのコト。 

ココでブログ始めて1ヶ月ちょっとたちますが
コメントもコンスタントにいただけるようになったしすごく嬉しいです☆
ブログやってみて思ったのは
普通にしてたら知り合えなかった人たちと交流できるのって
すごい楽しいなぁということ
なんていうか色んなコミュニティサイトで出会った人たちと
自分の部屋(ブログ)で話してる感じです

HTMLとかの知識もいらないし
ほんと簡単にネット上での自分の空間がもてるなんて
機械オンチのさくらには信じられなかったなぁ。。。

それでさくら的オススメ無料ブログ開設できるトコロを2つ紹介します☆

まずはさくらが今お世話になっている
★ FC2BLOG

ここはほんとオススメ。色々まわって結局ここに落ち着きました。
スキンの種類もダントツで多いし、1GBの大容量で無料だし
画像もたくさんアップできるしほんと使いやすいです

FC2ブログの開設はこちら>>>



次にオススメするのは
★ エキサイトブログ

もちろん無料です。ココのウリはテキストの容量が無制限!!
携帯からも更新可能で扱いやすいシステム。
有名人の公式ブログもあり、信用できる大手です。

エキサイトブログの開設はこちら>>>







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お菓子レシピ:カボチャのハニーディップドーナツ 

20051028190144.jpg

ハロウィンにぴったりの
カボチャと蜂蜜を使ったハニーディップドーナツです☆
一口サイズでパーティーや部活の差し入れなどによいかんじです

続きを読む

エタニティリングのコト。 

エタニティリングって知ってますか??
石(宝石)がぐるっと一周してるデザインの指輪のことですが
キラキラしてて可愛いんですよねー☆
めっちゃ可愛いんですが何せ石(宝石)が一周分も使われているので高いっ!!
以前さくら彼さんとペアリングをエタニティリングにしようかと迷ったんですが
一つ2万したので断念しました

しかーし!!今日このエタニティリングを発見しちゃったのです




(画像クリックで詳細)

さくらの好きなのはコッチだけど
ペアでするなら下のですよねー…コレなら男性でもカッコイイし




(画像クリックで詳細)

シルバー製なんですがプラチナなどの加工を施してあるので
お手入れしなくてもキラッキラ!!
とりあえずもう去年ペアリングは買っちゃったのですが
それも金と同じような加工がしてあって黒ずまないんですよー
お値段は9800円(税別)でちょっと高く感じるけど
エタニティーで1万以下はかなり掘り出し物でした

彼サンに相談してクリスマスに交換する候補にする予定です☆
気になる方はコチラからお店へどうぞ




どらかはさくらとオソロイになる可能性大ですが笑


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和食レシピ:蓮の蒸物 

musi.jpg

久々和食レシピです☆
さくらがこの時期よく作る蓮の蒸し物
ほっこり温かくて美味しいんです
続きを読む

お肌の冬仕度のコト。 

最近お肌がかさつき気味になってきました…
毎年のことだけど、冬がくるーってかんじです笑
さくらの肌は典型的な混合肌で口元とかやっぱカサつくんですよね
これからの季節は特にカサつきが気になるので今のうちから
なんとかしようと思って飲むヒアルロン酸使おうかなとかんがえてます。。。

ヒアルロン酸の潤い力は病院でもらう目薬で実感してるんですが
市販の飲むヒアルロン酸見てもさくらの嫌いな添加物入ってるしなんか得体が知れなくて
飲むって医学的にどうなのかなぁ…とか思ってたんですよねー…
でもココのホームページ見たらすごい医学的見地から考えてある商品
天然無添加で安全性にこだわってるっていうのにかなり惹かれるんですよねー
ハムやソーセージの発色剤(亜硝酸塩など)ですら避けるさくらてきには無添加で安全ってかなり魅力的です笑
薬剤師が開発したヒアルロン酸専門店 「お肌の駆けコミ寺」
(詳しくはコチラ↑に書いてあります☆)



このヒアルロン酸今999円でお試しセット買えるそうで送料も無料なんでさくら母と共にとりあえず試してみるくらいいかなと思ってます
999円でお肌の調子が良くなるなら最高だし

★5大特典つき!ヒアルロン美潤限定お試しパック/ヒアルロン酸★送料無料★【薬剤師が開発したヒアルロン酸専門店 「お肌の駆けコミ寺」】





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AS KNOW AS福袋のコト。 




上から下まで、外から中まで(笑)入ったAS KNOW ASの福袋が予約販売中だそうです☆
ただ、数量限定で売り切れ次第終了とのこと。

アズって着方で雰囲気全然変わるし
可愛いのに大人っぽくもいけるし中高大と着れるかなりオールマイティな服屋さんだと思います
先輩がアズで店員してたけどめっちゃ可愛く着こなしてて素敵だったなぁ。。。その先輩にすすめられて何年か前に買ったアズの革のカバーオールとかいまだにかなり着まわしてます笑
落ち着いたキャメルでいい色なんですよー


興味のある方はお早めに

As Know As 福袋はコチラ(As Know As公式オンラインショップ)から






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お菓子レシピ:チョコレートマフィン 

20051024180522.jpg

先日作ったマフィンのレシピです☆
ただ、最初考えたのより作ってる最中に分量の加減があったので
ところどころ正確な分量じゃないのですが勘弁してあげてくださいです
続きを読む

秋冬使えるオススメバッグ②のコト。 

まずちょっとカッコめなバッグです☆
コーデのポイントに持ってくると締まるので
さくらてきにはカッコめバッグはかなりマストアイテム



(画像クリックで詳細画面です☆)
クラッチバッグとしても使える2WAYショルダーバッグ 5040円


大人っぽいですよねー カッコイイですよねー
しかもチェーンを外せばさくらの好きなクラッチバッグとしても使えちゃう優れモノです☆
それを考えるとこの値段はぜーんぜんお買い得だし
クラッチバッグて浴衣とか着物とかとも合わせられるのでかなり便利


次は甘めのファーバッグです☆



(画像クリックで詳細画面です☆)
ラビットファーバッグ  3900円


雪みたいに真っ白で持ってるだけでアガるかんじのバッグ☆
可愛らしい雰囲気の子が持ってたらさくら惚れます笑
さくらは雰囲気合わないけど、こういうの持ってる子すきー笑
やっぱ危険ですかね…


最後は『秋冬使えるオススメバッグ』にも書いたようなパール付きサテンバッグに続いてドレッシーなバッグ。



(画像クリックで詳細画面です☆)
大きめスパンコールのがま口バッグ  2835円(税込み)

元々4095円だったのがセールで2835円に値下げされてるんです
写真でもわかると思うんですけどスパンコールジャラジャラ
デザインも可愛いし、フォーマルにも余裕で使えちゃうのに2千円代とかスゴイ
内ポケットもちゃんとついてるのでただのアクセサリー感覚じゃなくてバッグとしても優秀です☆


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秋冬使えるオススメバッグのコト。 

久々にさくらセレクトです☆
めっちゃ可愛いバッグたちのご紹介





(画像クリックで詳細)
ピンクスウェードのバッグ 4300円


アンティークな雰囲気なのにピンクで可愛らしさもあるバッグです☆
ピンクと言っても落ち着きのある合せやすいピンクなので
かなり使えると思います
スウェードなので素材的にも秋冬にはぴったり
全然安っぽさはないのに値段もこのカンジのバッグにしてはかなり控えめなのですごくオススメ







(画像クリックで詳細)
パール付きサテンバッグ 6150円(税込み)


こちらはかなりガーリーでドレッシーな甘い雰囲気だけど
テーラードジャケットやシンプルなロングブーツなんかと合せたら絶対可愛い
『甘めコーデ×甘め小物』はさくらはできないですが(そういう雰囲気じゃないし笑)カッコいいだけじゃなくガーリーなアイテムも取り入れて『カッコめコーデ×甘め小物』がキマるコツなので
こういうどっぷりドレッシーな小物もかなーり便利です☆
しかもこのバッグは色が黒なのでデザインは甘くてもかっこいいコーデにハマりやすい
普段使いだけじゃなくちょっとしたお出かけにも使えるから一石二鳥です



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洋食レシピ:ミートパイ 

20051019175440.jpg

ちょっと前に作ったミートパイのレシピです。
健康マニアのさくらが作っただけあって
野菜の方が多いミートパイです笑

留学中によくミートパイ食べてたんですがそれとはちょっと違う味です笑
かなりアバウトなんですが、ご要望があったので☆

冷凍パイシートを使っているのでかなーり簡単
もうほんとありえないほど簡単なのでお休みの日のブランチとかにぜひお試しください☆
続きを読む

学歴なんて関係ないのコト。 

今日かなり久々に店員していた服屋さんの店長に会いました。
偶然に、です

グチなんで読みたい方だけ…

続きを読む

4980円のプラチナダイアピアス再び!!のコト。 

講義抜けて来てまーす笑
ちょっとゼミの発表の準備しなきゃなんですけど
ブログいじってるっていう悪人です
ちゃんと準備もやりながらなのでご安心をー笑
だって書かずにはいられない。。。
ショッキングなことにこの前買い損ねたプラチナダイアピアスがまたセール価格になってる…
さくらは結局マルチカラーのネックレスを代わりに買ったんですけど
また売るなら言ってよーーーーー
しかも今回0.2カラットのもセールになってるし…










可愛いけどもうしばらくアクセサリーは買えないのにー!!
マルチカラーのネックレス1万したし
ヒドすぎる…

このピアス普段使いはもちろん結婚式とかにも使えそうだなーと思ってて
バイト代入ったらめっちゃ買う気だったんです…
プラチナだしダイヤだし。。。しかも4980円だし。。。
めっちゃあり得ないです
買いたくなるじゃーん!!!
でもコートも欲しいのです…
さくらは今年こそいいコートが欲しいのです…
コートはセールまで待って今はピアス買おうかなぁ。。。

お店はいつものとおりキュートジュエリーです。
っていうか自分でアクセ買うときこのお店ばっかかも笑
『本物』のジュエリー(宝石ついてるやつ)欲しい人はかなりオススメです
可愛いのが多いしなにより安い!!





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料理を勉強しようかなのコト。 

最近とーっても料理の勉強がしたいです。
さくらは料理はほとんど独学で
誰かから教わった経験がありません。
親からですらちゃんと教わったことがないので…

ただ大学に行っているので
教わるとしたらダブルスクールということになります。
うーん、どっちも中途半端にならないか悩むところだし
学費もなんとかしなきゃだし。。。
今考えるとあまり現実的ではないのですが
一応ケイコとマナブ無料資料請求から資料請求しました。
色んな専門学校や習い事を地域別、分野別に検索できるサイトなので
一応大学終わってから夜間でいいことと、通える範囲にあることを条件に探したところ
社会人コースのある調理師学校もありました
まだ色々取り寄せて研究中ですが
体験講座の案内もいただいたので参加してみようかなと思ってます

決めるの体験講座等を経てからしばらく後になりそうですが今のうちから資料だけでも眺めて考えます笑

自分の近くにどんな専門学校・実用的な習い事があるかすぐにわかるしかなり便利です大学からの資料請求も可能なようなので学校選びに迷ってる方は参考になるページかも☆

高校生のためのとなっているけど、さくら(大学生)でも使えます笑





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洋食レシピ:ベーグル 

20051016222837.jpg

この前作ったベーグルです☆
本当はこんな形でアップしたくなかったんですが…
ちょっとコレをめぐってトラブルがあったので画像をとりあえず笑

ベーグルってモチモチしてて噛むほどに味がでて大好きなんですが
今回初めて作りました
といっても昨夜また作ったけど笑


<材料>4個分
強力粉:170g
もち粉:30g
砂糖:10g
ドライイースト:2g
塩:3g
水:120cc程度

<作り方>
①粉類と砂糖、塩をボウルに入れざっとかきまぜ、ドライイーストを加えさらにざっと混ぜたら水を加える。

②生地がひとまとまりになったら力を入れてツルンと滑らかになるまでよく捏ねる。(捏ねたりないと表面がボコボコシワシワしたベーグルが出来上がりますし、モッチリ感も悪くなります。)

③滑らかになったら生地を4等分し、ツルっとしたところが表面になるように丸めて下をしっかりとじ、濡れ布きんをかけて15分ほど休ませる。

④生地を楕円形にのばし、端からしっかりと巻いていき棒状にして、端っこを繋ぎ合わてベーグルの形にする。

⑤④を30分ほど発酵させたら沸騰させて火を弱めた湯に入れて両面裏返して茹でる。

⑥⑤を210度のオーブンで15分ほど焼く。


以上です☆
ちょっと生地が固いので捏ねにくいですが
その分手につかないし
頑張ればなんとかなります
(生地が固すぎて…という方は多少お水を多めにすると作りやすくなります☆ その分しっとり柔らかめのベーグルになってしまいますが…)

もち粉は友達が「モチモチさせたいならモチ入れたら?笑」と言ったのをきっかけに試してみました笑
(モチ粉の代わりに上新粉や白玉粉でもいけましたが
白玉粉だとコストがかかるし、上新粉だと何かが違うかも…
でもどれもそれなりにいいかんじでした笑
もう少し改良させるかもしれないので)
その時は更新します

カテゴリーは迷いましたが明らかに和食でも中華でもお菓子ではないので
一応『洋食レシピ』にしました笑


【ブルーベリーベーグルについて】
少し前にブルーベリーを加えてベーグルを焼きました。
コレは焼く前の写真ですが
なんかの幼虫みたいでちょっと気持ち悪い笑
20051102213819.jpg

ブルーベリーを入れて作る場合は生地がコネあがってからブルーベリーを練りこんでください☆




材料・道具などはこちらのお店にたくさんあるのですが
見てるだけでも楽しいです☆
パン・お菓子材料の店「クオカ」








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今年もブーツの季節がやってきましたのコト。 

シルエットがめっちゃキレイなブーツ発見です
ブーツって安いのを探せば4000円くらいでロングブーツ買えるけど
そういうのってはっきり言って安っぽいんですよね
シルエットが悪かったり変にギャルっぽくてあきらかに安物ってカンジだったり子供っぽかったり。。。
そういうのっていくら安くても意味がないと思うんです。
結局履けないで終わったりで。。。




(画像クリックで詳細)

これ、最初に書いたとおりめっちゃキレイな形じゃないですか!?
つま先もとがってないけど細いスクエアになってて品のいい形だし
カカトもピンヒールでキレイなかんじ

お姉っぽくはもちろん
ストリートにも充分対応できますよねー
かなり使い勝手良さそう…
しかもコレ今セールで5530円っていう…
デザインと値段のギャップにまじビビリでした笑

さくらは普通の皮のブーツ持ってるんですが、ストレッチブーツはないので買おうかなぁと思ってます☆


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お菓子レシピ:クレームブリュレ 

20051011210108.jpg


この前作ったクレームブリュレのレシピです☆
アップしたと思ったのにできてなかった…ごめんなさいです
プリンのようなモノの上に薄いアメを作るシンプルなデザートですが
このアメを作るのが一苦労。。。
でもかなり感動の美味しさなんですよー

本当はガスバーナーであぶってアメを作るんですが
一般家庭にはなかなかそんなものはありません。。。
なのでさくらはパティシエナイフを使いました
ちなみにナイフを押し付けるときに火が出ます笑
注意してください

<材料>
全卵:1個
卵黄:1個
生クリーム:50cc
牛乳:100cc
砂糖:大匙2
バニラエッセンス:2,3滴


<作り方>
①ボウルに卵と卵黄を入れて泡だて器でほぐし、砂糖を加え泡立てないように混ぜる。

②1に牛乳と生クリームを加えて混ぜ、バニラエッセンスを加える。

③2を茶漉しでこしながら耐熱容器に入れる。天板に熱湯をはって160℃に温めたオーブンで20分弱様子を見ながら蒸し焼きにする。

④焼きあがったら冷まして冷蔵庫にいれておく。

⑤食べる少し前に冷蔵庫から出し、上面に三温糖をまんべんなく薄く広げて、ガスコンロで真っ赤になるまで熱したパティシエナイフを押し付けて程よく焦がす。

⑥5を冷蔵庫に戻し10分くらい冷やす。



これ、冷蔵庫に入れても2、30分くらいしか持ちません笑
アメが溶けてしまうのです
なので作ったら早めにどうぞ☆

レシピはクックパッドにも掲載しています



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女の子らしくもボーイズテイストを加えられるアイテム。 

女の子っぽい格好でも
どこか男の子っぽいアイテムを入れると
ピリッと締まって甘すぎず着こなせます
これはオシャレする時の鉄則なんですが
この丁度いいボーイズライクなアイテムっていうのがなかなかないんですよね。。。
変に男っぽすぎたり、ただのプリント物で面白みがなかったり
なので女の子っぽい格好にも自然に溶け込めるようなちょっとヒネリのあるインナーをさくらなりにセレクトしてみました

まず最初はスーパーウーマンキャミ



(画像クリックで詳細)

胸元のロゴは全てスパンコールなので
女の子っぽさもちゃんと残っている秀逸キャミ。
使いまわしもききそうです。カラーバリエは白・黒・グレーの3色ですが
さくらは黒がオススメです


続いてはコットンとサテンのパーツを組み合わせた大人めタンク



(画像クリックで詳細)

このタンクは一見シンプルなんですが
胸元と裾のサテンが効いていてかなりカッコ可愛い
異素材をうまく組み合わせてあるアイテムって好きなんですが
コレもかなりキレイな色合いで
合せ易さ、着こなしの幅の広さ、どれをとっても一級品です


こういうカッコ可愛いのが一枚あるとほんと役にたつし
着こなしのスパイスにもってこいです
この2枚はほんとオススメ



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お菓子レシピ:和風スイートポテト。 

20051009102105.jpg

和風スイートポテトとは言ってますが
実際あまり味は普通のと変わりません笑
甘さは控えめですがお芋自体の甘さと相談しながら入れたので正直分量は適当です笑

<材料>
さつまいも:400gくらいかな。。。
お砂糖:大匙1くらい?(様子を見ながら入れてください)
みりん:大匙1くらい?
ラム酒:少々(入れ過ぎ注意)
卵黄:1個(多分2個くらい入れたほうが味はいいです笑)
バター:大匙1くらいかなぁ

仕上げ用の卵黄:適量(卵黄1,5個くらい入れて残りを塗るといいかも)

<作り方>
①さつまいもを蒸し器でふかす。(面倒なら茹でてしまっても。。。)

②①のお芋が熱いうちに裏ごししてバター、砂糖、みりんを加えよく混ぜたら卵黄とラムを加えさらに混ぜる。

③好きなように形を整え上に刷毛で卵黄を塗って180℃のオーブンで18分ほど焼く。(あまり焼き色がつかないようにするときれい。)


ちなみに写真のは牛乳パックやらを半分に切って巻き簾を敷いたりして半円柱形にして焼き
焼きあがってからまた巻き簾で形を整えました☆
ただ正直タクアンっぽいのでもうこれはお好みでとしか言えないです…笑


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名誉毀損のコト。 

今日は時間があるので(ヒマとも言います笑)もう一つ。
せっかく法学部に通っている身なので
名誉毀損についてお話しようと思います。
ガラにもなくマジメな話です笑


名誉毀損という言葉は老若男女広く知られ、
ささいなことで「名誉毀損だ!」と冗談を言う人もいますが
本当は名誉毀損って刑法で厳格に定められた要件によって決められる
れっきとした犯罪行為であり、前科となり得るものなのです。(刑法230条
(もちろん民法での慰謝料請求も可能な不法行為民法709条)にあたることは言うまでもありません。)

が、そういう行為ってネットでは氾濫してるんですよね。
その匿名性ゆえに、実際は確たる証拠やそう信じるべき明らかな理由が無いのにもかかわらず、自分が頭の中で勝手に作り上げたモノだけを根拠に堂々と名誉毀損という犯罪行為に踏み切るわけです。これってちょっと怖い。。。(名誉毀損は「真実ではないコト。」というのが構成要件では無いのですが。)

もちろん企業や明らかに悪質な業者に対して事実を話し合ったり
意見を交換するのは非常に有益
ですが(またこれは条文を読んでもわかるとおり、構成要件から外されています。=もともと名誉毀損罪にはなりえません。)
特定の個人(公人ではない)に対して、証拠もなしに勝手にあらぬ犯罪行為の疑いをかけそれを公共の掲示板で言いふらしたりする行為
充分に名誉毀損罪を構成し得るとさくらは思います。
だって言われた方は相手の感情だけで勝手に無実の罪をきせられるわけですから
ひどい迷惑ですよね。

ネットは確かに匿名社会とはいえ、プロバイダーを調べることは容易ですし
被害者が警察に被害届けを出し、プロバイダーがその捜査要求に応じれば簡単に誰が犯人かわかります
もちろん些細なことで騒ぎ立てるのはバカバカしいですが
悪質な場合は躊躇無く弁護士に相談し、共に警察へ行って被害届けを出すべきだと思っています。

少し難しい、かたい話になりました。
刑法は苦手なんですが、一応法学部生としてどうも色々思うところがあったので笑

何かご意見・ご質問があればコメント残していただけると嬉しいです。
また未熟な学部生ゆえ、間違った法解釈等ありましたらご教授いただきたく思います。











ハッピーバースデーのコト。 

最近なんかトラブルに巻き込まれることが多くて
なんとも言えない気分です笑
履修できるはずの講義が履修できなかったり、知らない人に間違われたり、ネットでもなんかもめたり…
まあそんな時もあるので仕方なーい笑

さてさて、この前迷っていた家庭教師してる子へのプレゼントは、みなさまのアドバイスを参考にしつつセシルのポーチ黒にしました
お財布売り切れちゃったし笑
それとバースデーカードを渡したのですが
すごく喜んでくれてよかったー
やっぱり可愛くていい子いい子したくなります笑
わたしちょっと危険ですかね。。。
今度はその子の片思いが実って喜んでるとこ見たいなー
さくらは何も手助けしてあげられないけど
うまくいくことを祈ってます☆



おしゃれ掲示板『ロングカーデ』のコト。 

さくらのこの秋イチオシの変形ロングカーデです☆
これと同じタイプの濃いグレーのをさくらも持ってるんですが
かなり着まわしききます
というかさくらが好きでよく着てるだけかな…笑
いや、でもほんと色んなテイストで着れるんですよー☆
キャミやタンクの上に前を開けてさっと羽織るだけでオシャレで大人っぽいカンジになるし
袖をちょっとまくってみても可愛いです

ロングボレロとは違いユルカジにもキレイ目にもいけるまさに万能アイテム!!
やっぱり人気があるみたいで売り切れちゃってることが多くて
コレもやっぱり再入荷待ちメールで受付っていう形なんですがホント使えます




(画像クリックで詳細が見れます☆)

おしゃれ掲示板へはココから

おしゃれ掲示板『スウェットジャケットに合せる』のコト。 

スウェットジャケットに合わせたいモノピックアップしました☆
こんなクラッシュデニムのミニスカートなんかいいかもです
それでジャケットの中に下のログあるようなガーリーなデザインのキャミやタンクを合せてかっこいいかんじで着るのとかさくらは好きなんですよー☆






これかこういうサテン素材のハーフパンツなんかも可愛いと思います☆



サテンハーフパンツ

細かいとこまでこだわってるデザインなんで
シンプルなジャケットなんかに合せると引き立つと思うんですよねー☆
逆に上にもゴテゴテしたのもってくるとゴテゴテ合せすぎでちょっと変だし。。。笑

詳細は画像クリックで

おしゃれ掲示板へはココから

お菓子レシピ:ガナッシュトルテ 

20051002135306.jpg

2種類のガナッシュを使った濃厚なチョコレートケーキです☆
このケーキに使われているスポンジケーキは『お菓子レシピ』にある『チョコレートスポンジ』のレシピで作ってくださいです

<材料>4個分
チョコレートスポンジケーキ:6ミリくらいの厚さにスライスしたもの4枚
クーベルチュールチョコレート(ビター):180g(刻んで100gと80gに分けておく)
生クリーム:250cc
好みのリキュール:適量(ラム酒でもいいです)
砂糖:少々

*シロップ
砂糖:25g
水:15ccくらい
好みのリキュール:10cc弱

<作り方>
①シロップを作る。砂糖と水を器に入れ加熱し焦げないように溶かしたらリキュールを入れて冷ます。

②スポンジを5センチのクルセル型で抜く。(1枚につき3個)

③サンド用ガナッシュを作る。生クリーム150ccを温めチョコレート80gを溶かしリキュール少々を加え、氷水で冷やしてもったりとケーキに塗れるかたさまで泡立てる。

④②のくり抜いたスポンジを4枚平らな器に置いてシロップを刷毛でたっぷりぬり、③のガナッシュをスポンジと同じくらいの厚さで塗る。さらにその上にスポンジを載せ同じように繰り返し、最後に残ったスポンジを一番上に載せてシロップをたっぷりぬる。
形やはみ出したクリームを整えてしばらく冷蔵庫で休ませる。

⑤上がけ用のガナッシュを作る。温めた生クリーム100ccにチョコレート100gを溶かし、リキュールを加え、常温で冷ましておく。

⑥④を取り出して⑤を上からまわしかける。この時ムラならないように気をつける。一度冷やしてもう一度同じ作業を繰り返し、冷蔵庫で固める。

(⑦くり抜いたチョコスポンジケーキのくだいてケーキクラムを作り、⑥のま側面につけ、上に金箔を載せる。)コレはお好みで。



以上です
ちょっと書くの疲れた…笑
チョコレートはぜひクーベルチュールを使ってほしいです☆
チョコが主役なので、植物油脂使用の市販のチョコだとどうしても味が落ちちゃいます。。。
少し遠いけどバレンタインとかにもオススメ

ちなみにさくらは付き合っていない好きな男の子手作りモノはあげない主義です。
やっぱり相手の気持ち考えたらそういうのって迷惑に思うこともあるだろうし、手作りってやっぱり「気持ち悪いな…」とか「何入ってるんだろ…」って多かれ少なかれ思うそうなんです。男友達や今までの彼氏いわく。
手作りお菓子などをほとんどの男の子は喜ぶというのは女の子の勝手な

幻想
だとほぼ全員が言っていました笑
実際そういうの好きな男の子もいるらしいですが
多くは彼女からは嬉しい正解なんだそうです

なので『自分があげて満足なモノ』じゃなくて『相手がもらって心から嬉しいと思うモノ』じゃないと意味がないなーと思うさくらは
彼氏か向こうから頼まれたかじゃないと作りません笑
むしろ彼氏にも最初に聞きます
押し付けるばっかりじゃダメですしね☆

おしゃれ掲示板『ベスト』のコト。 

にゃんこサンのスカートにさくら的にオススメしたいのは
こういう感じのですー



レースタンクとロングベストのセット 3900円

インにセットになってるような可愛いレーストップスで甘あまにして
シンプルなロングカーデ羽織ってちょっと締めるカンジでどうでしょう??

それかこんなかんじのシフォンベストやフリルベストなんかで思いっきりガーリーにして小物で締めたりすると可愛いかも




シフォンベスト 3900円




レースベスト 3900円

色がベーシックなので他のボトムスにも合せやすいし
こういうの一枚あると便利だし

で、足元はこんなかんじの定番エナメルパンプスとか可愛いと思いますよー☆



柔らかくて履きやすいパンプス 全12色 3200円

このパンプスかなり履きやすくてさくらも黒のを愛用中なんですよー
痛くならなくてほんと助かる…大学山みたいだから笑
色は12色あるので黒とか赤とかが個人的にはおすすめかも。。。

すべて画像クリックで詳細画面に飛ぶので気になる方はどうぞ★

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